Hai sobat Ayo Puan, kalian tentu sempat dengar tentang shirataki, kan? Mi transparan yang satu ini lagi naik daun banget, paling utama di golongan mereka yang lagi menempuh program diet ataupun pola makan sehat. Tetapi, sesungguhnya apa sih shirataki itu? Kok dapat jadi alternatif mi yang rendah kalori tetapi senantiasa buat perut kenyang? Ayo, kita bahas lebih santai tetapi senantiasa lengkap dalam postingan ini!
Apa Itu Shirataki?
Shirataki merupakan tipe mi yang berasal dari Jepang serta dibuat dari umbi konjac, ataupun dalam bahasa lokal diucap pula selaku umbi iles- iles. Mi ini mempunyai warna bening ataupun putih susu dengan tekstur kenyal serta licin. Karakteristik khas utama shirataki merupakan isi kalorinya yang sangat rendah, apalagi nyaris nol kalori. Sebab dibuat dari serat larut yang diucap glucomannan, shirataki jadi opsi terkenal buat orang yang lagi diet rendah karbohidrat ataupun menempuh style hidup sehat.
Asal Usul Shirataki serta Sejarahnya
Nama shirataki secara harfiah berarti” air terjun putih”, menggambarkan wujud serta warna mi ini yang bening serta panjang. Di Jepang, shirataki telah digunakan sepanjang ratusan tahun selaku bagian dari masakan tradisional, paling utama dalam sup ataupun hidangan semacam sukiyaki serta oden. Bersamaan berjalannya waktu, shirataki mulai diketahui di segala dunia selaku santapan diet yang lezat serta mengenyangkan.
Isi Nutrisi dalam Shirataki
Salah satu alibi utama shirataki begitu digemari merupakan sebab isi kalorinya yang sangat rendah. Dalam 100 gr shirataki, cuma ada dekat 10 kalori saja. Tidak hanya itu, mi ini hampir tidak memiliki karbohidrat, lemak, ataupun protein, tetapi kaya hendak serat glucomannan yang sanggup meresap air serta mengembang di perut. Inilah yang membuat kalian merasa kenyang lebih lama sehabis komsumsi.
Khasiat Kesehatan Shirataki
Tidak hanya menolong merendahkan berat tubuh, shirataki pula berguna buat kesehatan pencernaan sebab isi seratnya yang besar. Serat glucomannan dikenal bisa menolong merendahkan kandungan kolesterol, mengendalikan kandungan gula darah, serta melindungi kesehatan usus. Untuk pengidap diabet ataupun orang yang mau melindungi gula darah senantiasa normal, shirataki dapat jadi opsi pintar buat pengganti mi ataupun nasi.
Metode Mencerna Shirataki supaya Tidak Bau
Sobat, salah satu tantangan dalam mencerna shirataki merupakan aromanya yang agak unik, terkadang tercium semacam bau amis ataupun tanah. Tetapi jangan takut, bau itu dapat dihilangkan dengan gampang. Saat sebelum dimasak, bilas shirataki dengan air mengalir kemudian rendam sebentar dalam air panas ataupun dapat pula direbus sepanjang 2- 3 menit. Sehabis itu, tiriskan serta masak cocok formula favoritmu. Bau tidak nikmat hendak lenyap, serta kalian dapat menikmati shirataki dengan lebih nikmat.
Ilham Menu Lezat dengan Shirataki
Shirataki sangat fleksibel serta dapat diolah jadi bermacam hidangan. Kalian dapat membuat shirataki goreng ala mi goreng, ataupun dicampur dalam sup hangat semacam ramen tipe sehat. Dapat pula dikreasikan jadi salad dingin dengan bonus sayur- mayur serta dressing rendah kalori. Apalagi terdapat pula yang membuat shirataki carbonara rendah lemak buat menu makan malam sehat. Dengan sedikit kreativitas, shirataki dapat mengambil alih mi biasa di nyaris seluruh tipe masakan.
Shirataki vs Mi Konvensional
Jika dibanding dengan mi dari tepung terigu ataupun nasi putih, shirataki jelas unggul dari segi kalori serta serat. Mi konvensional umumnya besar karbohidrat serta dapat menimbulkan lonjakan gula darah bila disantap kelewatan. Sedangkan shirataki menawarkan rasa kenyang lebih lama dengan kalori sangat sedikit. Ini buatnya sesuai buat kalian yang lagi melindungi berat tubuh ataupun mau hidup lebih sehat tanpa merasa kelaparan.
Apakah Shirataki Sesuai buat Seluruh Orang?
Secara universal, shirataki nyaman disantap oleh siapa saja. Tetapi sebab isi seratnya besar, terdapat sebagian orang yang bisa jadi merasa kembung ataupun begah bila komsumsi dalam jumlah besar tanpa terbiasa. Hingga dari itu, hendaknya mengkonsumsi shirataki dalam jatah normal terlebih dulu, paling utama untuk yang baru awal kali berupaya. Serta pasti saja, imbangi dengan santapan bergizi yang lain supaya senantiasa balance.
Di Mana Dapat Membeli Shirataki?
Dikala ini, shirataki telah sangat gampang ditemui di Indonesia. Kalian dapat mencarinya di supermarket besar, toko bahan santapan Jepang, ataupun apalagi toko online. Terdapat shirataki basah dalam kemasan plastik, serta pula tipe kering yang dapat ditaruh lebih lama. Yakinkan kalian membaca labelnya, sebab sebagian produk mengombinasikan shirataki dengan bahan lain yang dapat menaikkan kalori.
Kesimpulan
Shirataki bukan cuma semata- mata mi diet biasa, tetapi pula teman setia untuk kalian yang mau hidup lebih sehat tanpa mempertaruhkan kenikmatan makan. Dengan isi kalori rendah, serat besar, serta fleksibilitas dalam pengolahan, shirataki layak jadi bagian dari menu harianmu. Cobain bermacam formula menarik dengan shirataki, serta rasakan sendiri khasiatnya buat badan serta style hidup kamu. Mudah- mudahan postingan ini dapat menaikkan pengetahuan serta inspirasi buat kalian, ya sobat!
Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain!
More Stories
Pesona Bunga Lily: Menawan, Harum, serta Penuh Makna
Was- was Hazard di Sekitarmu: Kenali Bahayanya, Tangkal Risikonya!
Rahasia Fresh Daun Basil: Sang Hijau Aromatik yang Harus Kalian Kenal